Nos Biscuits

Retrouvez notre gamme de biscuits sans gluten et sans lactose !

1 de 5

Retrouvez nos pâtisseries

Au Marché de Brive-la-Gaillarde

ou

sur commande (minimum 72h avant

  • Qui suis-je ?

    Derrière 100 Biscuits se cache Charlotte, chocolatière et pâtissière depuis près de 15 ans.

    Après avoir travaillé dans de nombreuses maisons en France, Italie, Suisse, Norvège, aux États-Unis, et en Angleterre, je reviens m’installer en Corrèze pour mettre mon expérience et mon savoir-faire au service de biscuits sans gluten.

    Pour ce nouveau projet, j'ai suivi une formation de pâtisserie sans allergènes et je développe la gamme de 100 Biscuits, fabrication Française, grâce à la précieuse aide sur les allergènes d’une ingénieure en nutrition.

    Plus d'informations 
  • Participation au Made In France Paris 2024

    Participation au Made In France Paris 2024

    Bonjour à tous, Nouvelle article pour vous dire que je participe pour la deuxième année consécutive au Made In France Paris 2024. L'occasion de découvrir ou redécouvrir mes différents biscuits. Cette année...

    Participation au Made In France Paris 2024

    Bonjour à tous, Nouvelle article pour vous dire que je participe pour la deuxième année consécutive au Made In France Paris 2024. L'occasion de découvrir ou redécouvrir mes différents biscuits. Cette année...

  • Déménagement

    Déménagement

     Retrouvez l'atelier au :51 Avenue Maréchal FochÀ Brive-la-GaillardeJe vous y accueille du mardi au vendredi de 10h00 à 18h00 et le samedi de 14h à 19h.Retrouvez tous les sablés, meringues...

    Déménagement

     Retrouvez l'atelier au :51 Avenue Maréchal FochÀ Brive-la-GaillardeJe vous y accueille du mardi au vendredi de 10h00 à 18h00 et le samedi de 14h à 19h.Retrouvez tous les sablés, meringues...

  • Notre Best Seller du Moment

    Notre Best Seller du Moment

    🌟 Découvrez nos incontournables du moment chez 100 Biscuits : Les sablés Cracao - Un Mélange de Chocolat, Noix et Châtaigne ! 🍫🌰   Et vous quels sont vos préférés...

    Notre Best Seller du Moment

    🌟 Découvrez nos incontournables du moment chez 100 Biscuits : Les sablés Cracao - Un Mélange de Chocolat, Noix et Châtaigne ! 🍫🌰   Et vous quels sont vos préférés...

  • Nouveauté 2024

    Nouveauté 2024

    Notre nouveauté 2024 est arrivée Retrouvez là dès demain sur notre site internet dans la catégorie "Nos Sablés Un petit cadeau offert pour toute commande de nos Sablés à Cuisiner...

    Nouveauté 2024

    Notre nouveauté 2024 est arrivée Retrouvez là dès demain sur notre site internet dans la catégorie "Nos Sablés Un petit cadeau offert pour toute commande de nos Sablés à Cuisiner...

1 de 4